Tartine de betteraves croquantes
et Wrap acidulé
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : -
Difficulté :
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Ingrédients
- Pour la Tartine de betteraves :
- 1 chèvre Extra Frais Président
- Pain de campagne aux graines
- 1 betterave
- Feuilles de mâche
- Quelques noisettes
- Pour le Wrap acidulé :
- ½ chèvre Extra Frais Président
- 4 tortillas de blé
- 1 pomme Granny Smith
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- 1. à soupe de noix concassées
Préparation
Etape 1
Tartinez les tranches de pain avec le chèvre Extra Frais Président.
Etape 2
Pelez et découpez les betteraves en tranches.
Etape 3
Répartissez-les sur la tartine et parsemez de mâche et noisettes concassées.
Etape 4
Tartinez les tortillas avec le chèvre Extra Frais Président.
Etape 5
Lavez la pomme et coupez-la en fins bâtonnets.
Etape 6
Répartissez-les avec la ciboulette et les noix.
Etape 7
Enroulez bien serré puis découpez en petits tronçons.
Etape 8
Ajoutez un cure-dents pour maintenir le tout.
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