La galette Extra Fondante
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12
Difficulté :
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Ingrédients
- Pour 6 personnes :
- 1 Camembert Président l'Extra Fondant
- 6 galettes de blé noir
- 3 poireaux
- Lardons
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche Président
- Noix
- Sel, poivre
Préparation
Etape 1
Emincez le poireau et faites-le cuire 5 minutes à feu doux dans une poêle avec les lardons. Ajoutez la crème fraîche Président, assaisonnez puis laissez mijoter 5-10 minutes. Réservez.
Etape 2
Etalez votre galette sur une poêle beurrée et chaude. Ajoutez le mélange poireaux / lardons, et des tranches de Camembert Président l’Extra Fondant.
Etape 3
Refermez la galette, laissez cuire 2 min à feu doux, puis servez en parsemant de noix !
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