Fondue aux 3 fromages du Jardin
Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 5
Difficulté :
Partagez la recette !
Ingrédients
- Quelques tranches de pain au maïs
- 12 tomates cerise
- 150g de brocolis
- 150g de chou romanesco
- Quelques brins de persil
- Quelques brins de ciboulette
Préparation
Etape 1
Coupez les tranches de pain au maïs en dés.
Etape 2
Plongez le brocoli et le chou romanesco dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Ajoutez les herbes ciselées et laissez cuire pendant 8-10 minutes. Les légumes doivent rester croquants.
Etape 3
Placez la Fondue aux 3 Fromages Président dans une casserole et faites fondre à feu doux pendant 5 minutes.
Etape 4
Embrochez le pain, les choux sur des piques et trempez-les dans la fondue et dégustez.
Astuces : Plongez un cube de bouillon dans l’eau des légumes pour renforcer la saveur. Selon vos goûts, variez les plaisirs avec les différentes sortes de choux : chou-fleur, chou Romanesco, brocoli etc...
Partagez la recette !
