Cookies aux pépites de chocolat
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté :
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 120 g de sucre de Canne
- ½ sachet de levure
- 1 œuf
- 115 g de beurre demi-sel gastronomique Président
- 50 g de miel
- pépites de chocolat
Préparation
Etape 1
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre et la levure. Ajoutez l’œuf battu, le miel et le beurre gastronomique demi-sel préalablement fondu dans une casserole à feu doux. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Etape 2
Ajoutez les pépites de chocolat selon votre goût.
Etape 3
Préchauffez votre four à 220°. Façonnez les cookies de la forme de votre choix.
Etape 4
Disposez-les sur la plaque du four en les espaçant de façon à ce que lors de la cuisson ils ne se chevauchent pas. Enfournez pour 10 minutes, puis laissez tiédir avant de déguster.
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