Baguette à partager au camembert façon tian de légumes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Difficulté :
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Ingrédients
- Pour 4 personnes :
- ½ camembert Président
- 1 baguette
- 50 g de beurre demi-sel Président
- Tomates de couleurs différentes
- 3 courgettes
- Ail et thym
- Huile d'olive
Préparation
Etape 1
Découpez en tranches fines 3 courgettes et 5 tomates de couleurs différentes.
Etape 2
Frottez un plat à gratin avec 1 gousse d’ail puis déposez-y les autres gousses dans le plat et arrosez les d’un filet d’huile d’olive.
Etape 3
Déposez les légumes tranchés dans le plat en alternant les couleurs. Salez, poivrez et répartissez du thym avant d'arroser d'un filet d'huile d'olive.
Etape 4
Enfournez 45 min à 1 heure à 180°C.
Etape 5
Lorsque le tian est cuit. Coupez une baguette de pain par le haut sur toute la longueur puis tartinez-la avec le beurre.
Etape 6
A l’intérieur de la baguette, disposez les légumes cuits, puis le camembert tranché.
Etape 7
Tranchez la baguette en portions individuelles, puis poivrez et ajoutez des feuilles de basilic.
Etape 8
Vous pouvez déguster !
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