Nos recettes

Macarons Chèvre Tomate

Camembert au four, champignons et oignons grillés

Verrine au citron meringue

Oeuf Cocotte Basquaise

Crème de potiron façon grand-mère et sa crème fouettée au...

Magrets de canard aux pommes, sauce au cidre

Cheesecake Labné

Panna cotta de courgettes surmontée de mini ratatouille

Macarons Camembert et graines de moutarde

Mini Cocottes feuilletées de Saint-Jacques aux poireaux

Tartine automnale et Billes croquantes

Cromeski de risotto à la bûche de chèvre Président

Filets de Rouget grillés au Beurre Gastronomique Président

Risotto crémeux aux asperges vertes et au safran, carré...

Camembert de Campagne au Barbecue & Légumes d’été...

Les Tagliatelles Forestières façon 3 Saveurs

Saint-Jacques rôties grosses crevettes, moules et champignons de...

Tournedos de volaille moelleux aux herbes

Crème brûlée aux spéculoos

Petits rouleaux Normands

Feuilleté à la bûche fondante Président

Crème douce abricot, vanille et romarin

Tartine croquante et Tomate cerise farcie

Filet de Rouget, tagliatelles de Carottes et courgettes au cumin...

Millefeuille de magret de canard, foie gras et fromage de brebis

Parmentier de canard en mousseline de courgettes

Oeuf Mollet dans son nid de pommes paille

Crêpes soufflées en nuage de chantilly

Blanquette de dinde aux pleurotes

Camembert farci Extra Fondant

Blanquette de veau en feuilletés

Brioche Perdue « pas pour tout le monde » Glace d’anglaise...

Tartine de betteraves croquantes
et Wrap acidulé

Volaille fermière à la crème au vinaigre de vieux vin et son...

Macarons

Cannelés de saumon fumé, Crème fraîche et aneth

Parmentier de Canard, Truffe et Comté

Brioche perdue tomate, courgette et bûche fondante de chèvre...

Blinis aux noix de pécan caramelisées et crème au chocolat

Moules au chorizo et frites de patates douces

Brioche perdue à la saucisse et à l’Emmental

Cappuccino de topinambours au lard fumé

Hachis Parmentier